Letina kuhinja
Ovaj jedinstven recept postaće vam jedan od omiljenih i kada nisu dani posta.
Sastojci:
Pakovanje šaminjona,
dve glavice luka,
tri praziluka,
kore za pitu,
mešavina začina,
origano,
so,
biber,
pola šolje vode
Priprema:
Pečurke, luk i praziluk sitno iseckati. U keramičkom ili teflonskom tiganju sipajte šolju vode i na njemu prodistajte luk, praziluk i prečurke. Začine dodajte po ukusu na kraju.
Kore iseći na tri jednaka dela i ređati jednu na drugu a između ih premazujte vodom,
treću koru premazati pripremljenom smesom i saviti u trougao.
Trouglove slagati na papir za pečenje.
Peći na 200 stepeni, sve dok ne porumene. Kada je pečeno, obavezno prekriti vlažnom krpom da omekane.
