Kokos je mnogima omiljeni sastojak u kolačima, a njegov egzotičan ukus prava je poslastica za nepca. Pripremite ovaj brzi recept koji će se dopasti svim ukućanima.
Potrebno:
tri jajeta, 22 kašike šećera, čaša kiselog mleka, pola čaše ulja, kesica praška za pecivo, 12 kašika brašna, sedam kašika vode, pola margarina, tri štangle čokolade za kuvanje i 120 g kokosa.
Priprema:
Umutite jaja, a zatim dodati kiselo mleko, 12 kašika šećera, prašak za pecivo, brašno i ulje. Umešati dok se ne dobije homogena smesa. Peći u plehu obloženom papirom za pečenje dok kolač ne porumeni. Za to vreme umutiti fil od prokuvane vode sa 10 kašika šećera, margarinom, čokoladom za kuvanje i kokosom. Preliti preko testa dok je vruće.
