Citrusno voće, poput pomorandži, limuna i mandarina, često se preporučuje zbog bogatstva vitaminom C i njegovog pozitivnog uticaja na imunitet. Međutim, važno je obratiti pažnju na trenutak konzumacije, kako bi se izbegle moguće tegobe, kako objašnjava dijetolog Ekta Singval.
Citrusi su poznati po svojoj kiselkastoj aromi i visokom sadržaju vitamina C, koji je snažan antioksidant. Ovaj vitamin ima ključnu ulogu u jačanju imunološkog sistema i olakšava apsorpciju gvožđa iz hrane. Ipak, konzumacija citrusa odmah nakon obroka može izazvati nekoliko neželjenih efekata.
Prvo, kiselost citrusa može remetiti varenje kod određenih osoba, izazivajući gorušicu, posebno kod onih sklonih problemima sa želucem. Osim toga, konzumiranje citrusa nakon obroka može dovesti do naglog povećanja nivoa šećera u krvi, praćenog kasnijim padom. Ovaj ciklus može uzrokovati osećaj umora i pojačanu želju za grickalicama, piše “heltšots”.
Drugi potencijalni problem je gastrointestinalna nelagodnost, uključujući nadutost i gasove. Osetljivi organi za varenje mogu reagovati na konzumaciju citrusa odmah nakon obroka, stvarajući neprijatnosti.
Stoga, iako su citrusi korisni za zdravlje, preporučuje se da se konzumiraju između obroka kako bi se izbegle potencijalne tegobe koje mogu nastati kada se jedu neposredno nakon obroka. Ova praksa pomaže očuvanju optimalnog sistema varenja i ravnoteže šećera u krvi.
