Bakina kuhinja
Potrebno je:
400 gr ml. mesa mešano
1 manja glavica crnog luka
3 čena belog luka
2 paprike sveže crvena i žuta
2 lista suve slanine
2 kašike prezli
peršunov list
biber ml. so
ulja malo
malo mlevene i tucane paprike
Priprema:
Upržiti seckan luk i slaninicu pa dodati seckanu papriku i nju upržiti. Sve sipati u mleveno meso.
Dodati jaje, mlevenu papriku, biber so i prezle .
Sve izmešati i praviti pljeskavicu i ređati u podmazani pleh. Peći na 220 stepeni C oko 50 min.
