Youtube/Jelajelena Petrovic
Potrebno je:
2 glavice crnog luka
5-6 svežih paprika ili smrznutih
3 paradajza
600 gr piletine
so, biber, peršunov list
Priprema:
Meso posoliti, pa dodati malo ulja i malo vode i dinstati da omekne pa ga zapeći. Ispržiti seckani luk na krupno, pa kad se malo isprži dodati isečenu papriku pa pržiti. Dodati u omekšano meso. Onda dodati i oguljen paradajz i iseći na kocke.
Krčkati još par minuta, onda posoliti i pobiberiti, pa kad ispari tečnost ubaciti peršunov list. Servirati uz krompir pire.
