Punjeno mešavinom sireva i senfa, obmotano slaninom…MLJAC!
Sastojci:
125 g izmrvljene mocarele
50 g rendanog tvrdog sira
1 kašika senfa
4 parčeta pilećih grudi bez kožice i kostiju
8 režnjeva dimljene slanine
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pomešajte sireve i senf. Prorežite svako parče piletine sa obe strane, a zatim napunite mešavinom sireva i senfa.
Obmotajte svako parče piletine sa po dva režnja slanine tako da drži piletinu i punjenje zajedno, ali ne stežite prejako.
Stavite u pleh obložen pek papirom i pecite oko 20 – 25 minuta.