Pixabay
Sastojci:
– 500 gr piletine
– 1 glavica crnog luka
– 1 limun
– 2 kašike ulja
– so, biber
– 100 ml jogurta
– malo kurkume u prahu
Priprema:
Piletinu očistite od kostiju i kožice. Isecite je na sitnije komade. Izrendajte oljuštenu glavicu luka. Izmešajte luk sa uljem, sokom limuna, jogurtom i kurkuma prahom. Dodajte so i biber po ukusu. Prelijte marinadom komade piletine i ostavite barem nekoliko sati u frižideru. Mogu da odstoje i tokom cele noći. Nanižite komade na štapiće na gril tiganju.
