Pixabay
Jednostavno i brzo se sprema
Sastojci (za 4 osobe):
♦ 4 komada pilećih filea
♦ 1,5 žlice meda,
♦ 1 kašike timijana,
♦ 1 limun,
♦ 4 kašike vode,
♦ biber
♦ ulje,
♦ so
Priprema:
Pileća prsa nasolite, pobiberite, poređajte u vruću posudu s uljem i pecite u rerni.
Kad je jedna strana pečena, meso okrenite, lagano ga premažite medom, pospite timijanom i prekrijte kriškama limuna.
Od ostatka limuna napravite umak – pomešajte ga s 3 do 4 kašike vode i dobijeni sok prelijte po mesu.
Posudu s mesom ponovno stavite u rernu zagrijanu na 180 °C i ispecite do kraja.
Meso možete poslužiti s krompirom, rižom ili nekim zelenim povrćem.
