Pixabay
Sastojci:
– pileći bataci
– 5 čena belog luka
– sok od limuna
– 1 kašika origana
– 1 kašika timijana
– 1 kašika dimljene paprike
– so i biber
– 80 ml maslinovog ulja
– 100 g grčkog jogurta
– 1 kašičica kajenske paprike
– mirođija
Priprema:
Pomešajte sitno seckani beli luk, sok od limuna, origano, timijan. Zatim dodajte dimljenu papriku, maslinovo ulje i promešajte sastojke. Piletinu uvaljajte u smesu, ostavite oko dva sata da se sastojci sjedine, pa napravite sos. Grčki jogurt, maslinovo ulje, limunov sok i mirođija. Promešajte lepo i ohladite. Meso propržite i servirajte sa sosom.
