Potrebno: Jedno veće belo meso, dve kašičice senfa, dve kašičice kajmaka, 100 grama pečenice, 200 grama kačkavalja, prezle, brašno, jaje; za preliv: 100 grama majoneza, kašika pavlake, tri kisela krastavca.
Priprema: Pileće belo meso iseći na veće četiri šnicle i svaku dobro izlupati na kesi. Premazati dve šnicle senfom, a dve kajmakom. Poređati pečenicu i kačkavalj. Urolati pažljivo i staviti u frižider da odstoje dva-tri sata. Svaku urolanu šniclu uvaljati u brašno, jaje i prezle i peći u vrelom ulju, dok ne porumeni sa obe strane. Služiti toplo. Krastavce izrendati i pomešati sa majonezom i pavlakom.
