Nekima će možda izgledati potpuno neverovatno da vino može da posluži za bilo šta drugo osim za hedonističko uživanje, ali je činjenica da ono što vam preostane u otvorenoj flaši možete iskoristiti mnogo bolje nego što mislite. Na svu sreću mnogo je mogućnosti pametnog iskorišćavanja ostataka vina, a mi vam predlažemo samo neke od korisnih saveta.
Omekšava kožu
Antioksidansi po kojima je crveno vino poznato, idealni su i za vašu kožu. Iskoristite preostalo vino kao toner za kožu ili ga dodajte u kupku, u kojoj ćete uživati najmanje pola sata. Možda nećete odmah osetiti onu finu vrtoglavicu kao kada ga popijete, ali ćete zato imati kožu glatku kao beba.
Savršeno čisti voće i povrće
|
Zaledite ga |
Ako vas je strah hemikalija kojima su prskani povrće i voće, onda je vino pravo rešenje. Sipajte vino u flašicu s raspršivačem, razredite ga sa vodom i pošpricajte po voću i povrću pre pranja. Alkohol u vinu će ukloniti nečistoće i hemikalije mnogo bolje od obične vode. Ono može da uništi i ozbiljne bakterije kao što su ešerihija koli i salmonela.
Vino – perač prozora
Ostaci vina su i odlično sredstvo za dezinfekciju kuhinje. Naime, kombinacija alkohola i vinske kiseline savršeno skida fleke i uništava mikrobe bez grubih i štetnih hemikalija kojima obiluju standardna sredstva za ribanje. Samo pazite sa površinama od mermera, jer vino može da im našteti. Belo vino je odlično za pranje prozora, ogledala i svih staklenih površina i predmeta.
Protiv fleka
Dobro ste upamtili onaj grozan trenutak kada ste prolili čašu crvenog vina na novi bež tepih vaših prijatelja? Ne sekirajte se, i to se povremeno dešava. Nema razloga za brigu, spasiće vas belo vino. Prelite fleku sa belim vinom i brzo upite papirnim ubrusima, ili dobro upijajućom krpom. Ostavite da se osuši i posle nekog vremena postupak ponovite i fleka od crvenog vina će nestati.
Napravite sirće
Umesto kupovine vinskog sirćeta, možete ga sami napraviti i to od preostalog crvenog vina. Svako vino koje se ukiseli ionako polako prelazi u sirće. Još jedna dobra stvar jeste to što kada jednom napravite svoje sirće, možete samo da nastavite i dodajete sve ostatke starog vina, pa ćete tako stalno imati zalihe domaćeg vinskog sirćeta.
Napravite žele
Preostalo vino može biti odlična baza za žele. Naprosto dodajte vodu, pektin i voće i imaćete domaći voćni žele. Najbolje bi bilo da koristite vino koje je nedavno otvoreno.
