Tokom istraživanja, koje je objavljeno u časopisu "Kanser epidemiolodži", naučnici su pratili više od 300 muškaraca i žena kod kojih je dijagnostikovan gliom – jedan tip raka koji počinje da raste u mozgu.
Kad su uporedili navike ispijanja kofeina sa onima koji nemaju tumor mozga, ustanovljeno je da oni koji piju pet ili više šoljica kafe ili čaja na dan imaju 40 odsto manje šansi da dobiju tumor, prenosi sajt Stetoskop.
Na osnovu toga se može zaključiti da bi kafa ili čaj mogli da budu dobar saveznik u borbi protiv raka mozga.
Od tog zaštitnog delovanja kofeina posebno su korist imali muškarci, iako još nije jasno zašto je to tako, ali se moguće objašnjenje ogleda u činjenici da kofein smanjuje snabdevanje mozga krvlju, čime se izgladnjuju ćelije tumora, koje ostaju bez visoke koncentracije kiseonika i hranjivih supstanci.