Pixabay
Sastojci:
– 10 većih šampinjona
– 4-5 velikih kašika kozjeg sira
– 100 g slanine
– 1 vezica peršuna
– so
– biber
– začini po želji
Priprema:
Očistiti pečurke. Slaninu sitno iseckati i prodinstati u tiganju sa malo ulja. Peršun takođe sitno iseckati.
U posudi izmešati pripremljene pečurke i slaninu sa sirom peršunom i začinima.
Napuniti pečurke i staviti u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 20 minuta.
