Youtube/Jelajelena Petrovic
Potrebno je:
4 jaja
100 gr maslaca
100 gr šećera u prahu
200 gr kisele pavlake
200 gr brašna
malo ruma
1 prašak za pecivo
1 kašika kakaa
Priprema:
Umutiti jaja sa 2 kašike šećera u prahu. Umutiti omekšan maslac sa ostatkom u prahu šećera, pa dodati pavlaku i sjediniti uz pomoć miksera.
Sjediniti sa jajima i dodati brašno sa praškom za pecivo. Ubaciti i malo ruma. Izdvojiti 1/3 testa pa dodati kakao.
U pleh podmazan ili obložen pek papirom stavljati u pleh kašiku svetlog pa tamnog testa pa tako redom do utroška.
Peći na 190 stepeni oko 40 – 50 min. Seći potpuno ohlađen.
