Dijagnostikovanje dijabetesa tipa 2 može biti zbunjujuće – odjednom postoje nova pravila ishrane kojih se pojedinac mora pridržavati kako bi svoje zdravstveno stanje držao pod kontrolom.
Osim toga, poznavanje pravila u vezi s voćem može biti posebno teško shvatiti. S jedne strane, osobama s dijabetesom tipa 2 stručnjaci preporučuju izbegavanje hrane s visokim udelom šećera. S druge strane, voće je izvor mnogih važnih nutrijenata.
Kako bi razjasnio zabunu, endokrinolog dr Endru Timoti Kraftson podelio je ono što želi da svi s dijabetesom znaju o voću. Kaže da ljudi s dijabetesom ne bi trebali izbaciti voće iz svoje prehrane. “Voće je važan izvor vlakana, vitamina i hranljivih materija i ne bi trebalo da ga izbegavaju osobe s dijabetesom”, rekao je za Parade.
Takođe, istraživanje iz 2022. pokazuje da ljudi koji svaki dan jedu voće imaju 48 posto manji rizik od dijabetesa od ljudi koji ne jedu voće.
Osobe s dijabetesom treba da slede nekoliko smernica kada je u pitanju konzumacija voća.
Iako je voće dobar izvor vlakana i drugih hranljivih materija koje telo treba, dr Kraftson ističe da je istina da može povisiti nivo šećera u krvi na šta ljudi s dijabetesom treba da obrate pažnju. Zbog toga napominje da bi osobe s dijabetesom trebalo da slede nekoliko smernica kada je u pitanju konzumacija voća. Prvo, savetuje da jedu voće celo, umesto u obliku soka ili smutija.
Ako imate dijabetes i ljubitelj ste voća, dr Kraftson navodi da je najbolje voće ono s niskim glihemijskim indeksom.
“Voće koje se duže vari kategoriše se kao voće s niskim glihemijskim indeksom.Hrana s visokim glihemijskim indeksom, uključujući voće s visokim glihemijskim indeksom, može brže povisiti nivo šećera u krvi”, objašnjava dr Kraftson.
Ovo je popis voća s niskim glihemijskim indeksom koje osobe s dijabetesom mogu jesti bez preterane brige o tome kako ono utiče na nivo šećera u krvi.
- Trešnje
- Limuni
- Grejp
- Jagode
- Maline
- Borovnice
- Šipak
- Trešnje
- Kruške
- Sveže smokve
- Mandarine
- Narandže
- Grožđe
- Breskve
- Šljive
- Banane
- Brusnice
- Suve šljive
- Jabuke
