Stvari koje nisu odložene na svoja mesta prave haos u kuhinji i stvaraju utisak neurednosti i prenatrpanosti. Evo kojih šest stvari nikad ne biste smeli da držite na radnoj površini, savetuju stručnjaci.
- Pribor za kuvanje- Ostavljanje posuđa na pultu možda vam se čini odličnom idejom sve dok ne krenete da čistite i shvatite da je pult prekriven lepljivim slojem prašine i masti. Zato svakako posuđe odložite na police ili blizu šporeta kako biste mogli da izvadite samo ono što vam treba.
- Noževi – Setovi noževa obično su vrlo nezgrapni i imaju velike držače. Osim toga, ovakav način održavanja ih otupljuje, stoga je mnogo bolja ideja pronaći prostor na polici za njih.
- Šoljice – Šoljice za kafu ili čaj izložene na radnoj površini samo skupljaju prašinu, pa ćete stalno morati da ih perete. Ako nemate prostora u kuhinjskom ormaru, razmislite o tome da šoljice obesite o kuke, bilo unutar ormarića ili s donje strane.
- Daske za sečenje – Daske za sečenje uvek odložite u ormariće ili policu kako bi radna ploča izgledala urednije.
- Posude za odlaganje – Posuđe za brašno, šećer ili so stavite u ormar ili u špajz, a nikako na pult. Uštedite prostor na radnoj površini kako bi funkcionisala kao prostor za pripremu hrane, a sve što nije neophodno sklonite u kuhinjske ormare. Ovako ćete smanjiti i neizbežno prljanje posuđa.
- Flaše za ulje – Da, želimo ih nadohvat ruke za kuvanje, ali izgledaju neuredno. Osim toga, što je manje ulje izloženo svetlu, to će duže trajati.
Na radnoj ploči u kuhinji najbolje ne držati ništa. Čak i kad su u pitanju mali uređaji koji se svakodnevno koriste, poput sokovnika, aparata za kafu, blendera, treba dobro razmisliti koliko ih često koristite i koliko su dugo tada u upotrebi. Tačno, ako ih morate stalno uzimati i vraćati, to može poprilično zakomplikovati život. Međutim, ako toster koristite samo nekoliko minuta ujutru, a on vam stoji na pultu 23 sata i preostalih pedesetak minuta, razmislite, da li zaslužuje to “počasno” mesto.
Osim toga, na ovaj način nećete stalno imati pretrpane police i izbeći ćete “kopanje” po ormarima kad vam baš nešto zatreba. Treba podsetiti i da na radnu ploču nikad ne treba stavljati posude koje iznosimo iz rerne jer šerpe i tepsije dosežu visoke temperature, što je može oštetiti, pa uvek koristite podmetač. Nikada nemojte stavljati vruće posude na vlažnu ili mokru radnu ploču, a iako je njena površina vrlo čvrsta i otporna, takođe, nemojte na njoj koristiti oštre noževe ili druge oštre predmete.
