Poznato je da su orasi, bademi i suvo voće kao i voće i povrće uopšte, veoma zdravi i preporučuje se da se jedu kao zdrava alternativa nezdravim grickalicama.
Hrana koju jedemo utiče na sve u organizmu, uključujući i jetru, koja je ključni organ odgovoran za brojne telesne procese, uključujući detoksikaciju, metabolizam i apsorpciju hranljivih materija.
Dijetetičar Gauri Anand je za Health Shots istakao pet najboljih vrsta sušenog voća i orašastih plodova koje bi trebalo često da jedu oni koji žele da vode računa o zdravlju svoje jetre, kao i celog tela. Međutim, pre nego što napravite bilo kakve veće promene u vašoj ishrani, preporučljivo je da se obratite svom lekaru za savet.
Hranljiva hrana koju je dijetetičar istakao je odličan izbor za užinu, a sadrži:
- Bogati antioksidansima
- Pružaju dodatnu količinu vlakana
- Smanjuju zapaljenja
Ako želite da poboljšate svoju ishranu i da vodite računa o zdravlju jetre, otkrićemo koje zdrave namirnice je dijetetičar istakao.
Suvo grožđe
Suvo grožđe je odličan izbor za zdravlje jetre jer je bogato antioksidansima, posebno resveratrolom, koji štiti ćelije jetre. Resveratrol smanjuje upalu i potencijalno oštećenje jetre, što je potvrđeno studijom objavljenom u Pakistanskom časopisu farmaceutskih nauka.
“Vlakna u grožđicama poboljšavaju varenje, smanjujući opterećenje jetre u procesu uklanjanja otpada. Ova kombinacija antioksidativne zaštite i podrške za varenje čini grožđice korisnim dodatkom ishrani za zdravlje jetre”, tvrdi dijetetičar.
Bademi
Bademi su jedan od najboljih izbora za jetru jer su bogati vitaminom E, zdravim mastima i antioksidansima – hranljivim sastojcima koji pomažu u održavanju optimalne funkcije jetre. Prema studiji objavljenoj u Clinical Nutrition ESPEN, bademi igraju ulogu u regulisanju metabolizma masti u jetri.
Ova regulacija pomaže u sprečavanju nagomilavanja masti, što je ključni faktor u razvoju masne jetre. Uključivanje badema u ishranu može biti koristan korak ka održavanju zdrave jetre.
Orasi
Orasi su bogati omega-3 masnim kiselinama, poznatim po svojim antiinflamatornim svojstvima koja su korisna za jetru, što potvrđuje studija objavljena u časopisu Applied Sciences. Ove masne kiseline pomažu u smanjenju upale i unapređuju zdravu funkciju jetre.
Kako dijetetičarka objašnjava, “pored omega-3 masnih kiselina, orasi sadrže i antioksidante koji pomažu u očuvanju ćelija jetre. Zahvaljujući ovim hranljivim materijama, orasi podržavaju zdravlje i funkciju jetre, a njihova umerena konzumacija može doneti značajne koristi.”
Urme
Urme su jedno od najboljih voća za jetru jer su bogate vlaknima koja pospešuju varenje i pomažu u uklanjanju toksina iz organizma. Pored toga, urme sadrže važne minerale, kao što je kalijum, koji je neophodan za pravilno funkcionisanje jetre. Kalijum je ključan za mnoge procese u jetri i doprinosi opštem zdravlju.
Smokve
Smokve su bogate vlaknima i antioksidansima, što donosi brojne prednosti jetri.
“Ove komponente zajedno štite jetru od mogućih oštećenja. Vlakna iz smokava poboljšavaju varenje i smanjuju opterećenje jetre”, objašnjava dijetetičar. Smokve takođe sadrže enzime koji pomažu u razgradnji toksina, doprinoseći prirodnim funkcijama detoksikacije jetre.
Umerenost je ključ
Važno je da sušeno voće konzumirate umereno i birate sorte sa niskim sadržajem šećera kako biste izbegli nagle skokove šećera u krvi. Prekomerna konzumacija može dovesti do povećanja telesne težine, što može indirektno uticati na zdravlje jetre. Pre bilo kakvih promena u vašoj ishrani, posebno ako imate dijabetes ili druga zdravstvena stanja, konsultujte lekara ili registrovanog dijetetičara.
