Zdrav način ishrane vodi do boljeg zdravlja i lepšeg tela, ali stručnjaci upozoravaju da i ljudi koji smatraju da se „zdravo hrane“ često prave greške pri sastavljanju svog dnevnog menija.
Najčešće greške odnose se na namirnice koje smatramo niskokaloričnim i dijetalnim, a one to zapravo nisu. Časopis “Šep” sastavio je listu „najvarljivijih“ dijetalnih namirnica.
1. Suvo grožđe
Iako je suvo grožđe zdravo i izvrsno za podsticanje probave, uopšte nije niskokalorično. Kesica sadrži i i do 130 kalorija, pa stručnjaci smatraju da je pametnije pojesti punu posudu svežeg grožđa.
2. Pirinčani kolačići
Premda važe za zdravu hranu, izgledaju „dijetalno“ i nemaju skoro nikakav ukus, često sadrže isti broj kalorija kao i obični krekeri ili keksići. Pametnije je pojesti nešto što će vas zaista nahraniti i dati vam energiju za isto toliko kalorija.
3. Tamna čokolada
Tamna čokolada je izvrsna zamena za različite poslastice pune šećera i masnoća, ali 100 grama može da ima i do 600 kalorija. Pouka: nemojte preterivati sa tamnom čokoladom samo zato što je zdravija od obične, već uzmite nekoliko kockica i ostalo ostavite za sutra, prekosutra…
4. Maslinovo ulje
Dve kašičice maslinovog ulja obogatiće vaš obrok za čak 238 kalorija, što većina ljudi ne primećuje jer razmišlja o njemu kao o „zdravoj hrani“. Sa svim masnoćama treba pripaziti, pa tako i s maslinovim uljem.
5. „Zdravi“ miks
Mnoge domaćice rado poslužuju „zdravi party miks“ koji se sastoji od badema, oraha i sušenog voća, ali često zanemaruju činjenicu da šoljica takve mešavine može da sadrži i do 700 kalorija.
6. Losos
Losos je izuzetno zdrav i jako dobar za naše zdravlje, ali ima više kalorija nego što većina ljudi misli. Jedan file ima u proseku 734 kalorije, a kada dodamo ulje i začine, može da dostigne i 1000 kalorija i to bez ikakvih dodataka kao što su krompir, pirinač ili salata.
7. Hlebne mrvice
To što je hleb u mrvicama ne znači da je bez kalorija. Ako odlučite da prezle dodate jelu, dodajete još 100 do 150 kalorija svom obroku.