Pexels
Sastojci:
– 1 kg svinjskog buta
– creva za kobasice
– 300 gr sirove slanine
– 30 gr soli
– biber
– mleveni kim
– beli luk
– mlevena paprika
– krompir
Priprema:
Svinjski but, slaninu i beli luk samleti u mašini. Dodati začine i dobro pomešati. Napuniti creva. Nauljiti tepsiju, staviti kobasice i krompir sečen na deblje kolutove. Pokriti folijom i peći. Kad je pečeno, skinuti foliju i još malo vratiti u rernu da se prži.
