Stručnjaci s njujorškog Instituta za bazična istraživanja objavili su studiju u kojoj ukazuju da orasi mogu da deluju preventivno kad je reč o Alchajmerovoj bolesti, piše "Hafington post". Oni su kod miševa hranjenih orasima uočili bitna poboljšanja vezana za učenje, pamćenje, smanjenje anksioznosti i motoričke sposobnosti. Miševi su u istraživanju dobijali količinu oraha koja bi u ljudskoj ishrani imala ekvivalent od 30 do 50 grama ovih plodova dnevno. Naučnici smatraju da su za ove rezultate zaslužni antioksidansi i omega-3 masne kiseline.
