Poznato je da je doručak najvažniji obrok u danu jer nam daje svu potrebnu energiju za svakodnevne aktivnosti. Međutim, mnogi ljudi preskaču jutarnji obrok ili jedu hranu koja se nikako ne preporučuje za doručak.
Od namirnica koje odaberemo da pojedemo kada se probudimo zavisi da li ćemo imati dovoljno energije da sve zadatke i obaveze završimo. Upravo tu mnogi ljudi prave grešku u odabiru hrane za doručak. Nutricionistkinja Marina Kopitko je otkrila kojom namirnicom ne bi trebalo da započnete dan jer drastično utiče na gojenje, mnogo više nego neke druge visokokalorične.
– Kroasan je namirnica koja ima neuravnotežen odnos hranljivih nutrijenata i sa velikim sadržajem ugljenih hidrata. Dosta je kaloričan i sve što ćete uraditi kada ga pojedete jeste da ćete pokrenuti proces taloženja masti u telu – kaže nutricionistkinja i dodaje da je još štetnija ako se konzumira uz prvu jutarnju kafu. Ovo najpoznatije francusko pecivo se proizvodi od kvalitetnog brašna, ali ne sadrži minerale i dijetalna vlakna koja su neophodna za pokretanje metabolizma, a time i sagorevanje masnoća. Ako ste već ljubitelj testa, ona umesto kroasana preporučuje konzmiranje hleba, kifli ili drugih proizvoda od integralnog brašna, a koje neće drastično uticati na gojenje.
