Pixabay.com
Potrebno je:
500 gr krompira
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
so biber
100 gr sira
2 jaja
1 velika kašika kisele pavlake
50 gr rendanog kačkavalja
Priprema:
Krompir očistiti pa iseči na krugove. Posoliti, pobiberiti, dodati malo mlevene crvene slatke paprike i malo ulja. Urezati na krugove crni i beli luka. Sve dobro izjednačiti.
Manju tepsiju pouljiti. U posudu razbiti jaja pa umutiti žicom, dodati rendani sir, mleko i sve izmešati. U tepsiju poređati krompir odozgo, izdrobiti sir pa preliti sa spremljenom prelivom. Peći na 220 stepeni oko 50- 60 min…
