Loptice od povrća
Potrebno je: 400 g šargarepe, 400 g krompira, 200 g susama, biber, so.
Priprema: Oljuštiti krompir, oprati i skuvati u posoljenoj vodi zajedno sa oljuštenom i opranom šargarepom. Kuvano povrće izblendirati i kašičicom vaditi kuglice i uvaljati ih u susam. Staviti u papirne korpice i dekorisati po želji.
Čorba od tikvica
Potrebno je: 500 g tikvica, glavica crnog luka, pola čaše kiselog mleka, šoljica pirinča, aleva paprika, mirođija, jaje, ulje, so.
Priprema: Na ulju propržiti sitno iseckan luk. Dodati alevu, promešati i sipati nekoliko čaša vruće vode. Kad voda provri dodati oljuštene, na kockice iseckane tikvice i opran pirinač. Kuvati dok pirinač ne omekša. Gotovu čorbu začiniti jajem umućenim u kiselom mleku i po ukusu posuti iseckanom mirođijom.
Jagnjetina u mleku
Potrebno: Dva kilograma jagnjetine, litar mleka, so.
Priprema: Jagnjeće meso iseći na kocke i kuvati u mleku sat i po vremena da dobro omekša. Kuvano meso staviti u pleh, preliti s malo mleka, posoliti i peći u pećnici oko jedan sat.
Salata od sira i susama
Potrebno: 500 g belog kravljeg sira, 100 ml majoneza, kisela pavlaka, malo belog luka, 150 g šunke,100 g prepečenog susama i 100g kačkavalja.
Priprema: Sve sastojke pomešati i posuti sa 100 g rendanog kačkavalja.
Medeno srce
Potrebno: Dve i po šolje brašna, šolja šećera, šolja mleka, prašak za pecivo, pola kesice cimeta, tri kašike bilo kog pekmeza. Za glazuru: 200 g čokolade, kašičica mleka i kašičica ulja.
Priprema: Pomešati sve sastojke i sipati u prethodno namašćen i posut brašnom, kalup. Testo peći oko pola sata na 250 stepeni dok ne porumeni. Kad je pečeno premazati ga tankim slojem pekmeza i preliti glazurom od čokolade.
