U proteklih nekoliko godina, avokado je postao veoma popularan. Prati ga reputacija da je mastan, ali te masti su veoma zdrave, dok je njegovo “meso” prepuno vitamina i minerala. Dobar je jer snižava holesterol, smanjuje rizik od srčanih oboljenja, rizik od kancera, održava šećer u krvi, utiče na zdravlje kostiju, poboljšava varenje a i utiče na bolji rad mozga.
Mi vam predlažemo da probate ovaj umak od avokada, sira i limuna.
Sastojci:
jedan avokado
100 grama krem sira ( ili nekog masnijeg ako niste u restrikciji)
1 čen belog luka
sok od pola limuna
so
Priprema:
Avokado izgnječite viljuškom. Dodajte sir, limunov sok, izgnječeni beli luk i soli po ukusu. Sve još izmešajte viljuškom i može da krene uživancija. Neverovatno je osvežavajući zbog limuna. Ovaj imak može služite uz tost, dvopek ili zapečeni hleb.
Prijatno!
