Pexels
Sastojci za četiri osobe:
Za namaz:
– 1 zreli avokado (350 g)
– 1 kašičica limunovog soka
– 1 kašičica maslinovog ulja
– 1 čen belog luka
– crni mleveni biber
– 1 kašičica seckanog peršuna
– so
Za posluživanje:
– 8 manjih parčadi integralnog ili kukuruznog hleba
– 100 g paradajza
Priprema:
Avokado razrezati po dužini, odstraniti košticu i kašikom izvaditi mesnati deo. Od njega napraviti pire, tako što ćete mu dodati limunov sok, maslinovo ulje, beli luk, so i biber po ukusu i peršun. Sve lepo sjediniti. Poslužite uz hleb i paradajz, kao uvodni deo obroka ili hladno predjelo.
