Istraživanja pokazuju da se ljudi tokom zimskih meseci, naročito oni koji imaju povećanu telesnu težinu u proseku dobiju od dva do tri i po kilograma.
Naša tela treba da održavaju temperaturu od oko 36 stepeni Celzijusa, a boravak u hladnom okruženju povećava potrošnju kalorija da bi proizveo dovoljnu količinu toplote.
Zbog toga ljudi u hladnim područjima, kao što je Arktik, konzumiraju visoko kaloričnu hranu, kao što je kitov loj, kako bi obezbedili dodatnu energiju potrebnu za održavanje telesne temperature.
Iako bi hladna sezona teoretski mogla da podstakne gubitak težine zbog ubrzanog metabolizma, u praksi to nije baš tako. Ljudi koji žive u hladnijim krajevima zapravo imaju tendenciju debljanja zimi, jer su manje aktivni.
Da bi zimsko izlaganje hladnoći dovelo do gubitka težine, trebalo bi da provedete dosta vremena na otvorenom, što je teško zamisliti kao željenu aktivnost. Pored toga, ubrzani metabolizam povećava apetit, zbog čega je ključno paziti na unos kalorija i biranje nutritivno bogate hrane
Dodatni razlozi zašto ljudi često dobijaju na težini zimi
Previše spavanja
Zimi, zbog kraćih dana i dužih noći, mnogi ljudi više spavaju. Iako može izgledati kao odmor, zimska pospanost može negativno uticati na produktivnost i zdravlje.
Dijetetičarka Izabel Smit savetuje ulaganje u pravu zimsku odeću kako biste se motivisali da izađete i počnete dan ranije.
Hladnije vreme
Padajuće temperature često primoravaju ljude da smanje aktivnosti na otvorenom. Smit ističe da mnogi ljudi odustaju od letnjih aktivnosti poput trčanja ili tenisa, što može dovesti do smanjenja fizičke aktivnosti i povećanja telesne težine, prenosi 24sata.hr.
Ubrzani metabolizam
Iako se čini da brži metabolizam sagoreva više kalorija, to zapravo može dovesti do povećanog apetita.
Prema istraživanju Univerziteta u Mastrihtu, naš metabolizam se ubrzava da bismo održali telesnu temperaturu, što znači da nam je potrebno više hrane da bismo zadovoljili ove povećane energetske potrebe.
Sezonski afektivni poremećaj
Nedostatak sunčeve svetlosti zimi može izazvati sezonski afektivni poremećaj (SAD), oblik depresije koji negativno utiče na raspoloženje i zdravlje. Smit savetuje da se budite ranije ujutru i da budete fizički aktivni da biste smanjili posledice ovog poremećaja.
Veći obroci
Praznici često donose obilje hrane, što može dovesti do prejedanja. Iako početak sezone praznika može biti zabavan, do kraja decembra mnogi ljudi osećaju posledice prejedanja.
Studije pokazuju da ljudi obično dobiju oko pola kilograma tokom sezone praznika, što se može primetiti na vagi.
Manja dostupnost svežeg voća i povrća
Zimi je manja ponuda svežeg voća i povrća, što mnoge ljude primorava da konzumiraju nezdravu, prerađenu hranu, bogatu kalorijama i mastima.
Preskakanje obroka
Mnogi ljudi preskaču obroke tokom praznika u nadi da će kasnije moći da uživaju u obilnim obrocima. Ali to može negativno uticati na zdravlje i dovesti do povećanja telesne težine.
Smit savetuje da nastavimo sa redovnim obrocima, umesto da svaki obrok pretvaramo u posebnu priliku.
Evolucioni faktori
Prema istraživanju Univerziteta u Ekseteru, ljudska biologija prirodno uključuje veću potrebu za hranom zimi, jer je u prošlim vremenima hrane bilo manje, pa su ljudi razvili sklonost prejedanju u hladnijim mesecima.
Veća početna težina
Ljudi koji već imaju prekomernu težinu ili se bore sa težinom verovatno će dobiti na težini zimi.
Prema studiji Univerziteta Tufts, ljudi sa prekomernom težinom obično dobiju oko dva i po kilograma tokom zimskih meseci, dok prosečna osoba dobije oko pola kilograma.