Oduševićete se.
Sastojci:
700 g pilećeg filea
700 g krompira
1 mladi luk
3 jajeta
250 ml pavlake za kuvanje
150 g tvrdog sira
20 ml maslinovog ulja
Priprema:
Isecite krompir, meso i luk. Posolite, pobiberite i začinite po želji, pa prelijte maslinovim uljem. Dobro promešajte i sipajte u tepsiju.
Umutite jaja sa pavlakom za kuvanje, pa sipajte preko krompira i mesa. Pospite peršunom i rendanim sirom.
Pokrijte aluminijumskom folijom, pa na par mesta probušite nožem.
Pecite u zagrejanoj rerni na 220°C oko 30 minuta. Zatim uklonite foliju i pecite na 200°C oko 15 minuta.