Sastojci:
– 1 šolja seckanih jabuka
– 1 šolja mleka
– 1 3/4 šolje brašna
– 2 kašike praška za pecivo
– 1 jaje
Priprema:
U posudi pomešajte brašno i prašak za pecivo. U drugoj posudi sipajte mleko, a zatim dodajte umućeno jaje i sve sjedinite. U smesu sa brašnom dodajte jabuke koje ste iseckali na kockice, pa dodajte mleko i jaje i dobro izmešajte. Zatim u šerpu sipajte dosta ulja i kašikom sipajte smesu sa jabukama. Pržite tri do četiri minuta ili dok ne poprime zlatno smeđu boju. Ocedite ih na kuhinjskom ubrusu. Na kraju ih pospite prah šećerom ili prelijte čokoladom.