Sigurno vam se nekad dogodilo da pravite kolač, a kada treba da upotrebite maslac, shvatite da ga niste izvadili iz frižidera. Koliko može da vas iznervira parče ljuske jajeta koje beži od vas kada hoćete da ga izvadite iz vangle? Zagorelo posuđe vas dovodi do ivice nerava? Ne brinite! Postoji rešenje za sve ovo i još mnogo toga. Pročitajte devet trikovakoji će vam uštedeti novac, sačuvati vreme, ali i nerve, savetuju u tekstu objavljenom na portalu zadovoljna hr.
Nakon što voće odstoji na sobnoj temperaturi više od dan ili dva, ulazi u fazu ubrzanog zrenja i postaje mekano. Ali, svaki takav plod i te kako se može iskoristiti. Čim počne da gubi boju i oblik, a ne planirate da ga jedete takvog, operite ga, oljuštite i iseckajte na komadiće. Tako pripremljeno voće stavite u kese, pa u zamrzivač. Na ovaj način će vam osnovni sastojci za zdrave napitke i deserte uvek biti na dohvat ruke.
U kesici grickalica većinu sadržaja čine iritantni plodovi pistaća zatvoreni unutar tvrde ljuske koju najčešće pokušavamo da pregrizemo zubima. Mnogo lakše rešenje je korišćenje polovine ljuske već otvorenog pistaća. Jednostavno je ugurajte u najmanji otvor nedovoljno otvorenog pistaća, okrenite je poput ključa i ljuska će se otvoriti. Nakon što razbijemo jaje, često se događa da se ljuska raspadne u male delove, a upravo takvi sitni komadići nas znaju dovesti na ivicu nerava, jer nikako ne možemo da ih uklonimo. U tom poduhvatu pomoći će vam malo vode. Dovoljno je kašičicu umočiti u vodu i njenim gornjim delom preći preko ljuske koja će se u trenutku zalepiti.
Čak i lonci napravljeni od najkvalitetnijeg nerđajućeg čelika za kuvanje mogu pocrneti i dobiti fleke. Često pokušaji pranja takvih površina završe neuspešno, ali uz malo strpljenja lonac može ponovno zablistati kao nov. Dovoljno je da lonac poprskate sredstvom za čišćenje rerne i ostavite nekoliko sati da deluje. Prljavština će nestati, a lonac nakon toga isperite u limunskoj kiselini, kako biste uklonili ostatke agresivnog sredstva za čišćenje.
Kako biste se rešili fleka sa drvene daske, pospite po njoj so i istrljajte limunom. Pomešajte sirće i vodu i jedan deo krpe umočite u mešavinu, pa njom dobro istrljajte i prebrišite dasku. Isperite vodom i osušite krpom, a na kraju premažite tankimslojem ulja i ostavite da se osuši, što će delovati kao zaštitni sloj na površini protiv stvaranja novih mrlja. Pravite kolač i neposredno pre dodavanja maslaca shvatite da ste zaboravili da ga izvaditi iz frižidera? Jednostavno, isecite ga na komade i stavite između dva lista masnog papira. Oklagijom ili staklenom flašom pređite preko maslaca koji će u rekordnom periodu postati mekan i lak za upotrebu!
|
Omekšavanje šećera
|
