Bakina kuhinja
Osim kada je u pitanju nešto zdravo i korisno za vaš organizam. Recept za mafine koji vam donosimo danas pogodan je i za vegane, lako se vari i predstavlja idealnu poslasticu nakon treninga ili druge vrste fizičke aktivnosti.
U sebi sadrži puno vlakana i proteina, kao i polifenola i antioksidanata koji deluju preventivno na oštećenje i upalu mišića. Ono što je najbolje – neće vam otići pola dana na njihovu pripremu, kao što možete videti u nastavku.
Sastojci:
1 1/4 šolje bademovog brašna (mleveni badem)
1 šolja ovsenog brašna
1/2 šolje kokosovog šećera (ili nekog drugog, po želji)
2 kašičice praška za pecivo
1 kašičica soda-bikarbone
1/2 kašičice soli
3 kašike čia semenki, koje ste prethodno potopili u pola šolje vode na period od 15 minuta do 1 sata
1 šolja sosa od jabuke
1/3 šolje kokosovog ulja (ili nekog drugog, po želji)
1 kašika vanila ekstrakta
2 šolje kupina
