Listerija u kobasicama

0

Smrtonosna bakterija listerija pronađena je u kobasicama dva proizvođača mesne industrije u Makedoniji, a sutra će se tačno znati da li su se osmoro obolelih od listerioze, od kojih je četvoro umrlo, zarazili baš od ovih proizvoda. Prema rečima direktora Agencije za hranu i veterinarstvo, Dejana Runtevskog, proizvodi iz kojih su uzeti uzorci (kobasice) nisu bili na tržište, ali nije otkrio o kojim se proizvođačima radi.
Do sada je uzeto 600 uzoraka iz više vrsta hrane. Laboratorijski nalazi su gotovi od 200 uzoraka, a u samo dva (kobasice) je pronađeno prisustvo bakterije listerija. Sada će zdravstveni inspektorat izvršiti detaljnu kontrolu objekata oba proizvođača mesa i mesnih proizvoda, a uzeće se i dopunski uzorci iz pogona, mašina i mesa od kojih se prave kobasice. Potvrđeno je da je od listerioze oboleo još jedan čovek u Tetovu, ali je njegovo zdravstveno stanje stabiilno.

 

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here