Letina kuhinja
Pečene paprike možete pripremiti na 1000 načina. Predstavljamo vam recept kojem ćete se sigurno vratiti.
Sastojci:
4 crvene paprike
200gr sira
200gr rendanog kačkavalja
300gr dimljene šunke (meso po želji)
3 jaja
2-3 kašike pavlake
So
Maslinovo ulje
Sveži peršun
Priprema:
Paprike očistiti i iseći uzdužno, odmah uključiti rernu da se greje.
Umutiti jaja, dodati sir i pavlaku i sjediniti. Posoliti po ukusu pa dodati šunku ili meso po vašem izboru i sveži peršun. Ovim nadevom puniti paprike i ređati ih po pouljenoj posudi za pečenje. Posudu prekriti folijom i peći na 200 stepeni, zatim skinuti foliju, posuti kačkavaljem i zapeći u rerni jos 10 minuta. Prijatno!
