Letina kuhinja
Ukusan burek ne mora uvek da bude sa mesom. Uverite se i sami.
Sastojci:
500gr gotovih tankih kora
Preliv za kore (300ml mineralne vode i 70ml ulja)
1 veći praziluk
1 crni luk
150gr sojinih pahuljica
200ml vode
So
Biber
Suvi začin
Priprema:
Luk iseckati, i upržiti u malo ulja. U sojine pahuljice staviti vodu i sačekati da nabubre. Kada nabubre sipati u luk koji se prži. Začiniti po ukusu.
Burek praviti tako što ćemo za početak nauljiti tepsiju i staviti 4 kore sa svake strane. Zatim ići redosledom – prazna kora preliv – kora preliv fil. I tako sve dok imamo materijala. Burek peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Prijatno!
