Uživajte u svakom zalogaju!
Sastojci:
– 500gr brašna
– 250ml mlakog mleka
– 10gr instant kvasca
– 80gr kristal šećera
– 70ml ulja
– krem za nadev
Kvasac aktivirati, pa dodati ulje i brašno i umesiti glatko testo. Ostaviti da naraste oko 30min. Zatim testo razvući u pravougaonik i iseći na tri trake. Svaku traku namazati kremom pa zatvoriti krajeve. Isplesti pletenicu. Premazati žumancem i ostaviti da odstoji još 20min, zatim peći na 200 stepeni 20-25min. Po želji posuti prah šećerom.
Prijatno!