Klasičan pileći paprikaš sa krompirom, recept je lagan, a paprikaš ukusan.
Sastojci:
300gr piletine
40ml ulja
1 glavica crnog luka
1 crvena paprika
2 manje izrendane šargarepe
1 čen belog luka
1 paradajz
Suvi začin
Biber
Slatka začinska paprika
So
2-3 krompira
Bela zaprška
Sveži peršun
Priprema:
U zagrejanu šerpu dodati ulje, crni luk i piletinu. Sve prodinstati desetak minuta. Dodati papriku, šargarepu i beli luk. Nakon 15 minuta kuvanja dodati paradajz. Nastsviti kuvanje. Začiniti po ukusu. Dodati iseckan krompir. Kuvati na umerenoj temperaturi 20-25 minuta. Dodati belu zapršku i sveži peršun.
Prijatno!