Letina kuhinja
Veoma jednostavno, al veoma ukusno.
Sastojci:
– 250gr testenine
– 150gr kačkavalja
– 150gr belog sira
– 2 jaja
– sveže paprike
– sveži peršun
– maslinovo ulje
– so
Priprema:
Testeninu skuvati, ocediti, zatim dodati sir, kačkavalj i jaja. Po želji dodati sitno iseckan sveži peršun. Sjediniti fil.
Puniti paprike filom, pa ih zatvoriti. Preliti malo maslinovog ulja odozgo. Peći na 180 stepeni prekrivene folijom oko 20min, zatim skinuti foliju i dopeći još 10ak minuta. Prijatno!
