Letina kuhinja
Sastojci:
- 1 limun (korica i sok)
- 2 jabuke iseckane na tanke kriškice
- 4 jaja
- 100gr kristal šećera
- 1 vanilica
- 50ml mleka
- 80ml ulja
- 280gr brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 supene kašike džema (ukus po izboru)
- Šećer u prahu (opcionalno)
Priprema:
Limun izrendati i iscediti sok. Jabuke oljuštiti, iseckati i dodati im limunov sok i jednu supenu kašiku šećera. Sastojke za biskvit izmiksirati. Smesu preliti u pleh za pečenje, zatim dodati džem i jabuke. Peći na 180 stepeni 25-30 minuta. Po želji posuti prah šećerom. Prijatno.
