Letina kuhinja
Kada se uželite krompira na drugačiji način, evo ideje.
Sastojci:
3 veća krompira
200gr rendanog kačkavalja
praziluk isečen na kružiće
150gr sitno seckane slaninice
1 kašika kisele pavlake
50gr putera
So
Priprema:
Krompir staviti u pleh dobro posoliti i peći na 200 stepeni 45-50min. Dok se krompir peče prepržiti slaninicu, bez ulja, dok ne postane hrskava. Ispečene krompire zaseći dužinski. Izdubiti ih, i krompir koji izvlačimo odvajati u činiju. U tu smesu dodati puter, slaninicu, malo kačkavalja i pavlaku. Po želji posoliti. Sjediniti smesu pa puniti opne krompira. Odozgo staviti kačkavalj. Vratiti u rernu da se zapeče, oko 10ak minuta. Prijatno!
