Letina kuhinja
Sastojci:
500 gr brašna
200 ml mlakog mleka
200 ml mlake vode
50 ml ulja
1 supena kašika šećera
1 kafena kašičica soli
1 kesica suvog kvasca
Priprema:
U toplo mleko staviti kvasac i šećer, promešati i ostaviti da se kvasac aktivira. Dodati ulje i toplu vodu, promešati i postepeno dodavati brašno, staviti so. Umesiti glatko testo. Odvajati jufkice, i ređati ih na stapiće za ražnjić.
Pržiti u vrelom ulju, sa svih strana. Posuti otopljenom čokoladom ili po vašoj želji. Prijatno!
