Sastojci:
Za testo:
– 1 margarin
– 4 jajeta
– 1 šoljica ulja
– 1 šoljica mleka
– 1 prašak za pecivo
– 150 g šećera
– 400 g brašna
Za fil:
– 500 g narendanih jabuka
– cimet
Priprema:
Umutiti jaja i šećer pa dodati omekšali margarin, mleko i ulje. Na kraju dodati brašno sa pecivom. Kada se smesa ujedini izliti u podmazan pleh polovinu smese, preko nje rasporediti fil. Preko fila razliti drugi deo smese. Peći na 180 stepeni dok ne porumeni.