Zdrava i uravnotežena ishrana jedan je najvažnijih činilaca zdravlja, a izborom pravih namirnica može da se spreči čitav niz različitijih bolesti. Pa, umesto da svaki put kada se razbolite što posežete za hemikalijama, odnosno tabletama, pokušajte da se izlečite prirodnim lekovima – zdravim namirnicama koje leče od mamurluka, kamena u bubregu, glavobolje, pa sve do PMS-a…
Špargla suzbija mamurluk
Listovi i izdanci ovog superpovrća sadrže enzime koji odlično razgrađuju alkohol, što je dobra vest, posebno ako ste preterali sa pićem. Osim što pomaže u razgradnji alkohola, zahvaljujući enzimima, špargla smanjuju i tegobe mamurluka, pokazala je jedna naučna studija. Najbolji lek protiv mamurluka svakako je izbegavanje alkohola, ali ukoliko planirate izlazak, pre toga pripremite obrok koji sadrži špargle. Osim što ćete biti siti, a želudac pun hrane će još i da uspori apsorpciju alkohola, pa će i mamurluk sutradan biti znatno manji.
Za kamen u bubregu – limunada
Prema najnovijim naučnim istraživanjima, kamen u bubregu je postao sve češća zdravstvena tegoba, a broj ljudi koji oboleva u poslednjih 13 godina dvostruko se povećao. Prema rečima lekara, jedan od najboljih prirodnih lekova za kamen u bubregu je limunada. Limunov sok ima najveću koncentraciju citrata od bilo kog drugog citrusnog voća, pa uspešno otapa nakupljeni kalcijum koji uzrokuje kamen u bubregu.
Kafa za depresiju
Naučnici sa Harvarda su prošle godine objavili studiju u kojoj su otkrili da žene koje dnevno ispiju četiri šoljice kafe imaju dvadeset odsto manje šanse da ih napadne depresija.
Za prehladu – jogurt
U sezoni prehlade i gripa trebalo bi da podignete imunitet, i to svakodnevnim ispijanjem probiotičkog jogurta. Dobre bakterije koje se nalaze u jogurtu jačaju imunitet čak za 42 odsto smanjujući rizik od infekcija gornjih disajnih puteva. Najviše dobrih bakterija nalazi se u jogurtu i kefiru.
Crno vino sprečava gojenje
Najnovija naučna istraživanja su otkrila da spoj nazvan piceatanola, pronađen u crnom vinu odlaže, a u nekim slučajevima i sprečava – gojenje! Ukoliko baš i niste ljubitelji crnoga vina, isti spoj postoji i u semenkama, ali i kožici grožđa i brusnica.
Šipak lek za opekotine
Šipak je bogat izvor elagične kiseline koja štiti kožu od UVA i UVB zračenja, ali trebalo bi da znate da se to odnosi samo na plodove svežeg šipka, a ne na sokove i ostale dodatke ishrani.
Svinjetina i grašak ublažavaju PMS
Grašak i svinjetina su bogati tiaminom i riboflavinom, odnosno, vitaminima B grupe, koji sprečavaju razvoj PMS. Ukoliko za samo jedan obrok pojedete oko 80 grama svinjetine i šoljicu kuvanog graška, velike su šanse da ćete izbeći neprijatne grčeve koje izaziva PMS.
