pixabay.com
U toplim danima najmanje što nam treba dugo stajanje pored šporeta i priprema komplikovanog ručka. Budući da je još uvek sezona svežeg povrća, tikvice mogu biti idealan izbor za vaš lagani obrok. Evo predloga kako da ih pripremite u rerni bez mnogo truda.
Potrebno: Dva jajeta, četiri tikvice, kesica praška za pecivo, kašičica soli, bibera, dve kašičice vegete, tri kašike ulja, brašno i dva mlada luka.
Priprema: Tikvice očistiti i izrendati pa ostaviti da se ocede. Dodati jaja, prašak za pecivo, sitno iseckan mladi luk, začine, ulje. Sve sjediniti, pa brašno dodavati postepeno dok se ne dobije gusta smesa. Na pleh staviti papir za pečenje, smesu sa tikvicama vaditi kašikom i praviti manje krugove. Peći u rerni na 220 stepeni oko 15 minuta.
