Letina kuhinja
Sastojci za testo:
- 1kg brašna
- 40gr svežeg kvasca
- 20ml mlakog mleka
- 2 kašičice šećera
- 100ml mlake vode
- 100ml ulja
- 250ml mleka
- 2 belanca
- ravna supena kašika soli
Sastojci za fil:
- 250gr otopljenog maslaca
- 2 žumanca
- Sir
Priprema:
Aktivirati kvasac, nakon toga umesiti testo. Ostaviti da odmori i praviti oblike, dodavati premaz i sir. Premazati žumancem i posuti susamom. Peći na 180 stepeni 25min. Prijatno!
