U petak, 31. januara 2025. godine, hotel Metropol Palace bio je domaćin jedinstvenog događaja koji je spojio poslovnu prezentaciju i kulinarski doživljaj – kuvanje uživo, degustaciju i promociju konzervisanih grčkih breskvi.
Događaj je otvorila Ivana Stefanović iz kompanije Axia doo, ekskluzivni uvoznik ovog proizvoda za Srbiju. Posebnu čast skupu je svojim prisustvom ukazao Antonios Katepodis, načelnik Odeljenja za ekonomske i trgovinske odnose Ambasade Grčke u Srbiji, naglasivši značaj trgovinske saradnje između dve zemlje. U nastavku, Zoe Sfyrikla iz kompanije Economotechniki predstavila je projekat i marketinšku kampanju, dok je Giannis Ougrinis iz kompanije Alexander SA, proizvođača ovih visokokvalitetnih kompota, govorio o procesu proizvodnje i vrhunskom kvalitetu proizvoda.
Stručni uvid u Peach Flavors West Balkans breskvi pružila je nutricionistkinja Diana Živković, ističući njihov značaj u modernoj ishrani. Događaj je upotpunila uživo kulinarska demonstracija renomiranog šefa kuhinje hotela Metropol Palace, Stefana Dragićevića, koji je kroz inovativne recepte pokazao kako konzervisane breskve mogu obogatiti gastronomsku ponudu. Njegov lagani kolač s breskvama oduševio je prisutne, pružajući im priliku da uživaju u ovom voću na sasvim nov način.
Pored gastronomske inspiracije, događaj je bio i važna poslovna platforma, okupivši distributere, ugostitelje i profesionalce iz prehrambene industrije Balkana. Učesnici su imali priliku za razmenu znanja, uspostavljanje novih poslovnih kontakata i istraživanje mogućnosti za saradnju. Kampanja Peach Flavors West Balkan je EU-finansirana inicijativa sa ciljem promocije kvaliteta i kulinarskog potencijala konzervisanih grčkih breskvi u balkanskom regionu.
