Pexels
Sastojci:
– 1 struk prziluka
– 1 kg krompira
– malo ulja
– 2 lista lorbera
– po ukusu soli i bibera
– 1 l vode ili povrtne supe
– 200 ml kisele pavlake
– 1 kašika limunovog soka
Priprema:
Na malo ulja propržiti iseckani praziluk i krompir. Dodati 1 litar vode ili supe, lorber, so i biber, pa kuvati još 40 minuta, odnosno dok povrće ne omekša.
Izvaditi listove lorbera i štapnim mikserom ispasirajte kuvano povrće.
Dodati pavlaku, sok od limuna i dobro izmešati i prokuvati. Kad servirate, stavite malo zelenog dela praziluka u svaki tanjir.
