Kolačići od banane bez šećera
Sastojci:
4 zrele banane (izgnječene viljuškom)
170 ml grčkog jogurta
malo ekstrakta vanile
125 g brašna
120 g brašna od celog zrna pšenice
1 jaje + 1 belance
4 kašike ispasiranog suvog grožđa
kašičica sode bikarbone
1/4 kašičice soli
malo cimeta, oraščića
50 g iseckanih oraha (po želji)
Priprema:
1. Rernu uključite na 180 C.
2.Pomešajte vlažne sastojke( banane, jaja, ekstrakt vanile, grčki jogurt, suvo grožđe), a zatim posebno i sve suve (brašno, sodu bikarbonu, so, cimet, oraščić, orahe).
3. Pomešajte suve i vlažne sastojke i dobro promešajte. Smesu sipajte u male kalupe i pecite oko 25 minuta na 180 C.
