Jednostavno je – ono što jedete utiče na vaše razmišljanje. Odabir hrane utiče na naš mozak, kao i na raspoloženje.
– Ni jedna hrana ne može jamčiti zdravlje mozga. Ono zavisi od zdravog tela – kaže Volter Vilet, profesor epidemiologije i ishrane na Harvardu T. H. Chan škola javnog zdravlja.
Međutim, isto tako napominje:
– Dobra cirkulacija krvi je važna, stoga su zdrave masti i zdravi ugljeni hidrati dobar početak.
Šareno povrće, voće, hleb od integralnih žitarica, jaja, orašasti plodovi, pasulj i bobičasto voće nalaze se na ovoj listi.
Četiri namirnice koje pomažu da vaš mozak i telo budu zdravi su:
Jaja
Žumanca su prepuna kolina, srodnika vitamina B, koji telo koristi za proizvodnju hemikalija koje utiču na raspoloženje i pamćenje.
Pasulj
Bez obzira na boju ili oblik, pasulj osigurava folate, poznatije kao vitamin B9. Nedostatak folata može doprineti gubitku pamćenja i zaboravnosti.
Bobičasto voće
Šarene bobice mogu poboljšati raspoloženje i smanjiti rizik od razvoja depresije.
Orašasti plodovi
Istraživanje je pokazalo da konzumacija oraha može pomoći u zaštiti od gubitka pamćenja i odložiti proces pada veština razmišljanja, što se obično događa s godinama.