pixabay.com
Izvori vitamina C možemo da nađemo u brojnim namirnicama. Nije samo limun bogat njime, već i ostalo citrusno voće, poput narandži i grejpfruta.
Takođe, paprika važi za najveći izvor vitamina C, pružajući čak 95 mg ovog vitamina. Tu su i brokoli, spanać i paradajz. Voće poput jagoda, kivija i ananasa takođe sadrži visoke nivoe vitamina C. Ljubiteljima krompira laknuće. Pečeni krompir u ljusci, srednje veličine ima oko 20 miligrama vitamina C.
Dnevna potreba za vitaminom C varira u zavisnosti od faktora poput uzrasta, pola i zdravstvenog stanja. Opšte preporuke ukazuju na dnevni unos od 65 do 90 miligrama za odrasle osobe.
– Više od 1 g vitamina C ne treba da uđe u organizam. Ako uzmemo više biće povećan pritisak, biće bolova u trbuhu i dugoročno gledano – biće kamena u bubregu – ranije je objasnio gastorenterolog dr Vojislav Perišić.
