Glas Srpske
BANjALUKA – Inspektori za hranu kreću u intenzivniju kontrolu prodaje zimnice na gradskim pijacama napravljene u domaćoj radinosti, jer ona spada u nelegalan promet životnih namirnica, kao i onih nepropisno deklarisanih i bez porijekla. Propisane su i kazne, i to za preduzetnike od 3.000 do 9.000 KM (do 4.500 evra), dok su za fizička lica od 400 do 1.200 KM. Krastavčići, turšija, ajvar, ukiseljeni karfiol, pekmez, samo su neki od specijaliteta koje prodavac Dušanka priprema kod kuće i po narudžbi donosi na pijacu. Kaže da kod nje domaću zimnicu kupuju uglavnom mlađi bračni parovi, ali i stariji koji sami ne mogu da je pripreme. "Tegla od kilograma miješane salate košta 7 maraka, dok je tegla krastavaca od tri kilograma 10 maraka", kaže Dušanka.
