Novi uređaj sadrži spektrometar koji meri sadržaj alkohola tako što propušta infracrvene zrake kroz uzorak pića, a zatim upoređuje spektar frekvencija emitovan kroz tečnost sa referentnim uzorkom.
"Potrebno je između 30 i 60 sekundi da bi se utvrdilo da li postoji prevara", tvrdi Dirk Lahenmajer, stručnjak iz Agencije za hemijsku i veterinarsku kontrolu u Karlsrueu u Nemačkoj, koji je jedan od tvoraca alko-testera.
Rezultati testova uređaja, objavljeni u časopisu "Primenjena hemija", pokazali su da uređaj postiže iste rezultate kao i složeni laboratorijski uređaji koji su testirali sadržaj alkohola u 260 uzoraka pića.
Portabl uređaj, koji već proizvodi kompanija Unisensor Sensorsysteme, takođe iz Karlsruea, košta oko 3.000 evra – što je samo dvadeseti deo cene laboratorijskog infracrvenog spektrometra.
Stručnjaci iz britanskog Trading Standards Institute ocenili su da je uređaj "daleko superiorniji" od drugih portabl uređaja koji su trenutno u upotrebi.
Ali su i naglasili da je posebno koristan u početnoj analizi koja je potrebna ukoliko se slučaj pokušaja prevare upućuje u sudsku proceduru.